العودة   منتديات شباب اليوم > ازياء وديكورات عالمية > طرق عمل الاكل (حلويات ومعجنات) > اكلات وحلويات رمضان 2018



كيفية عمل كعكة بجبنة الماسكاربوني 2018 ، مقادير كعكة بجبنة الماسكاربوني لرمضان 1440 ، كعكة الجبن 2018

كيفية عمل كعكة بجبنة الماسكاربوني 2018 ، مقادير كعكة بجبنة الماسكاربوني لرمضان 1440 ، كعكة الجبن 2018 كيفية عمل كعكة بجبنة الماسكاربوني 2018 ، مقادير كعكة بجبنة الماسكاربوني لرمضان

  1
الساجدة لله
كيفية عمل كعكة بجبنة الماسكاربوني 2018 ، مقادير كعكة بجبنة الماسكاربوني لرمضان 1440 ، كعكة الجبن 2018


كيفية عمل كعكة بجبنة الماسكاربوني 2018 ، مقادير كعكة بجبنة الماسكاربوني لرمضان 1440 ، كعكة الجبن 2018
لمقادير
1½ كوب أو 150 غ من بسكويت ديجيستيف? المفتّت
¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة? المذوّبة
2 ملاعق طعام من العسل
1 كوب أو 250 مل من الكريما السائلة? الطازجة
2 أكواب أو 400 غ من جبنة الماسكاربوني
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
2 ملاعق طعام من مسحوق الجيلاتين? مذوّبتان في 5 ملاعق كبيرة من الماء الساخن
1 كوب أو 200 غ من التوت? المذوّب من الثلج والمهروس

لطريقة
يُمزج البسكويت المفتّت بالزبدة والعسل. تُفرك المكوّنات بأطراف الأصابع حتى تمتزج جيّداً. تُرصّ في قاع صينية كعك قياس 24 سنتم ذات قاعدة متحرّكة.
تُخفق الكريما السائلة الطازجة، جبنة الماسكاربوني وحليب نستله المكثف المحلّى في خفاقة كهربائية لمدة تتراوح بين 5-6 دقائق أو حتى يجمد المزيج.
يُضاف الجلاتين المذوّب إلى مزيج الجبنة مع التحريك المستمرّ. يُضاف التوت المهروس ثمّ تُخلط جميع المكوّنات ببعضها البعض.
يُسكب مزيج الجبنة في القاعدة التي تمّ إعدادها. توضع في البراد لمدة 3 ساعات أو حتى يُصبج مزيج الجبنة جامداً

كيفية عمل كعكة بجبنة الماسكاربوني 2018 ، مقادير كعكة بجبنة الماسكاربوني لرمضان 1440 ، كعكة الجبن 2018


التعديل الأخير تم بواسطة Nahla ; 31 May، 2017 الساعة 12:09 PM
  2
Nahla
تسلم الايادى

Powered by vBulletin®Copyright ©2000 - 2014
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات شباب اليوم 2013-2014-2015-2016-2017