العودة   منتديات شباب اليوم > ازياء وديكورات عالمية > طرق عمل الاكل (حلويات ومعجنات) > اكلات وحلويات رمضان 2018



اقراص كفتة السمك 1440، طريقة عمل اقراص كفتة السمك لرمضان 1440، وصفة اقراص كفتة السمك 2018

اقراص كفتة السمك 1440، طريقة عمل اقراص كفتة السمك لرمضان 1440، وصفة اقراص كفتة السمك 1440 اقراص كفتة السمك 2018، طريقة عمل اقراص كفتة السمك لرمضان 2018، وصفة اقراص كفتة

  1
الساجدة لله

اقراص كفتة السمك 1440، طريقة عمل اقراص كفتة السمك لرمضان 1440، وصفة اقراص كفتة السمك 1440
اقراص كفتة السمك 2018، طريقة عمل اقراص كفتة السمك لرمضان 2018، وصفة اقراص كفتة السمك 2018
المقادير:
300 جرام سمك شعري فيليه
200 جرام بطاطا مقشرة ومقطعة حلقات
1 ملعقة شاي كركم
6 اكواب ماء للسلق
4 حبات هيل
1/2 كوب زيت زيتون للتحمير
المقادير الأخرى:
4 ملاعق طعام كزبرة طازجة مفرومة
3 فصوص ثوم
1 ملعقة طعام زنجبيل طازج
1 قرن تشيلي أخضر مفروم
1/2 ملعقة شاي ملح
1/2 ملعقة شاي فلفل أسود
1/2 ملعقة شاي كزبرة بودرة
1 ملعقة شاي كمون
1 ملعقة شاي بهار مخلوط
عصير 1/2 ليمون
طريقة التحضير:
اسلقي السمك والكركم والهيل في الماء، أزيلي الزفرة.
اتركيها مدة 15 دقيقة. اسلقي البطاطا حتى ينضج.
ارفعي البطاطا والسمك من الماء واتركيها تبرد تماما.
ضعيها في الخلاط أو فرامة البصل مع المقادير الأخرى.
اصنعي منها 12 قرص كفتة. حمريها في الزيت، تقريبا 6 دقائق من الجهتين.
إذا كانت عجينة الكفتة لينة جدا، ضعيها في الثلاجة مدة 1 ساعة حتى تتماسك.




اقراص كفتة السمك 1440، طريقة عمل اقراص كفتة السمك لرمضان 1440، وصفة اقراص كفتة السمك 2018


التعديل الأخير تم بواسطة Nahla ; 3 June، 2017 الساعة 1:10 AM
  2
Nahla
ممتاز جدااا

Powered by vBulletin®Copyright ©2000 - 2014
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات شباب اليوم 2013-2014-2015-2016-2017